Vima Foods

Coliflor en Bolsa Congelada

La coliflor Vima está disponible todo el año gracias al proceso de ultra-congelación que ayuda a preservar sus nutrientes. Ofrecemos producto de excelente calidad recolectado en su momento óptimo de maduración, con diferentes orígenes en Europa y Asia. La ventaja de la coliflor Vima es que al ser un producto congelado y escaldado, nos permite acortar el tiempo de preparación. El escaldado también ayuda a mantener las propiedades de la coliflor y reduce los microorganismos. Se presenta en floretes con el tallo recortado, habitualmente con un diámetro de entre 30 y 60mm (1.18 - 2.36 pulgadas)La mezcla de verduras Vima está elaborada con vegetales 100% naturales seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan. Su envasado permite que los vegetales mantengan todos sus nutrientes y ser conservados durante largos periodos sin necesidad de refrigeración. La macedonia de verduras Vima se compone de patatas, guisantes, judías verdes y zanahorias, listas para su consumo. Los formatos disponibles son ideales para cubrir las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería.

ESPECIFICACIONES: Recolectada y congelada en IQF con toda su frescura. Mezcla de zanahoria en dados y guisantes, congelados en fresco en IQF.  

PESO NETO: 15.8 OZ / 450 g